ALGUNS CONSELLS CULINARIS 1. (ESCALFAR) Si volem
la verdura del dia abans i que quedi gustosa, us aconsellem que la fregiu a la paella amb un all picat. 2. (GRUMOLL) Barregeu la mantega, la farina i la meitat del sucre amb les mans, sense amassar perquè quedi
. 3. (SAÓ) Les fulles aromàtiques de la sàlvia es poden utilitzar per
carns, aus i salses. 4. (DOLÇ) Les melmelades es poden fer servir sovint per
i donar sabor de fruita a iogurts naturals. 5. (PEBRE) Si salem i
lleugerament la salsa de la pasta, quedarà molt més gustosa. 6. (CREMA) Si vols baixar de pes o controlar el colesterol, pren la llet
. |